Auberge Larochette

Cuisine gourmande et raffinée

A deux pas de la Demeure les Arbillons, découvrez notre restaurant l’Auberge Larochette avec sa cuisine gourmande et raffinée composée de produits frais et de saison.

Notre Chef Nicolas Guillaume et son équipe travaillent chaque jour à l’élaboration de menus raffinés et variés composés de produits issus de notre belle région, auprès des producteurs locaux.

La carte change au gré des saisons pour charmer les amoureux des beaux produits.

Des prestations adaptées pour vos évènements

L’Auberge Larochette accueille tous les clients souhaitant savourer les délices de sa carte, que vous soyez résidents de la Demeure des Arbillons ou visiteurs extérieurs. En plus de son service de restauration classique, le restaurant propose également des prestations sur mesure pour vos événements : brunchs, petits-déjeuners, déjeuners d’affaires ou encore de quoi composer votre repas pour les fêtes de fin d’année, Nicolas est là pour faire de votre occasion un succès.

Jordan Diart

Chef de cuisine

Arbillons Vignoble

Passion et terroir

A 10 minutes en voiture de la Demeure les Arbillons, découvrez les vins de notre Domaine Arbillons Vignoble à Sologny.

Notre vignoble de 22 ha, réparti sur 2 sites : d’un côté, sur la commune de Chânes, des sols argilo-calcaires nourrissent le cépage chardonnay qui y puise la finesse aromatique de vins blancs aux nez d’agrumes, d’amande ou de poire selon les caprices de la nature pour chaque millésime. Tout le domaine est un HVE et engagé en bio sur 10 hectares sur le Mâconnais.

Organisation de dégustation

Le domaine viticole vous accueille dans son caveau de dégustation à la découverte des vins aux appellations Mâconnaises.

L’équipe du vignoble

Jean-Yves Larochette

Responsable exploitation

Pierrick Thiebaut

Référent Bio

Fabienne Mazoyer

Responsable administrative

Alexandre Jutier

Responsable commercial

Martin Caietta, Responsable exploitation Var

Responsable exploitation Var

Corinne Pagot-Guyot

Préparatrice commandes et expédition

Eric Janot

Ouvrier viticole

Nos labels et certifications